普洱茶產地範圍
國家商標局公告並且正式下達了《“普洱茶”證明商標使用管理規則》,確認普洱、臨滄、西雙版納、昆明、楚雄、玉溪、紅河、文山、大理、保山、德宏等11個州市均為普洱茶產地地域範圍。
該《規則》還確認“普洱茶”概念的表述應為“普洱茶,是雲南特有的地理標誌產品,以符合普洱茶產地環境條件的雲南大葉種曬青茶為原料,按特定的加工工藝生產,具有獨特品質特徵的茶葉。
普洱縣位於東經100°43′至101°37′,北緯22°至23°36′,東西寬91公里,南北長101公里。年平均氣溫保持在15°C
~~ 18°C 之間,夏無酷暑、冬無嚴寒,溫差比昆明低,植被比例也比昆明高,加之境內河流密布、降水充沛。
普洱作為茶的故鄉,不僅因為存在最原始的野生大茶樹,更重要的是:在漫長的歷史歲月中,普洱在茶葉栽培、加工、茶質檢測中,逐漸形成獨特的風格,演變出光彩奪目、千姿百態的茶文化。
該《規則》還確認“普洱茶”概念的表述應為“普洱茶,是雲南特有的地理標誌產品,以符合普洱茶產地環境條件的雲南大葉種曬青茶為原料,按特定的加工工藝生產,具有獨特品質特徵的茶葉。
普洱縣位於東經100°43′至101°37′,北緯22°至23°36′,東西寬91公里,南北長101公里。年平均氣溫保持在15°C
~~ 18°C 之間,夏無酷暑、冬無嚴寒,溫差比昆明低,植被比例也比昆明高,加之境內河流密布、降水充沛。
普洱作為茶的故鄉,不僅因為存在最原始的野生大茶樹,更重要的是:在漫長的歷史歲月中,普洱在茶葉栽培、加工、茶質檢測中,逐漸形成獨特的風格,演變出光彩奪目、千姿百態的茶文化。
普洱茶各大茶山特點
下關茶區
1950年初到70年代末期下關茶廠在順寧、緬寧、景谷、佛海等四個茶區的茶菁均有調撥,至90年代中期仍有少量西雙版納自治州的茶菁調撥。目前所謂下關茶區為早期順寧及景谷茶區,也就是現今思茅地區、保山與臨滄地區北部,涵蓋保山、昌寧、雲縣、景東、景谷、墨江、鎮沅、思茅等縣市。此茶區的共同點為高緯度與高海拔,氣溫低、雨量較少,質重、水甜柔、香氣較沉、帶微苦、微酸,是此茶區荼菁的特色。
勐海茶區
清代以前普洱茶的集散地以普洱為主,清朝末年普洱茶的製作技術向南傳遞,由普洱、思茅到倚邦、易武、勐海等地區。至民國初年,因種種政經因素、交通問題,加之瘟疫肆虐,茶葉的貿易重心完全由勐海地區所取代。 50年代初期勐海茶廠除在本縣茶區設站收購毛茶外,並在景洪、勐臘等縣設站收購毛茶。且1952年開始,勐海茶廠及所屬南糯山分廠開始收購部分鮮葉直接在廠內加工,成為初、精製合一的最早典範。目前勐海茶區涵蓋在西雙版那地區瀾滄江以南的範圍,包括景洪、巴達、布朗山、班章、南糯山、勐龍、勐宋、勐遮等地區。緯度與海拔較低,氣溫稍高、雨量較多,茶性強、香氣揚、澀度較高,是此茶區茶菁主要特色。
易武茶區
清朝普洱茶極盛時期即以普洱為集散地,所依賴為名的即江北的大山茶,就是所謂的瀾滄江以北的江內茶,涵蓋當時六大茶山。
現今涵蓋範圍包括易武、基諾山、攸樂、倚邦、江城等茶區。
目前易武茶區並無大型製茶廠,然因有古老歷史製茶傳統與神話,茶區中還有許多野生型與栽培型野生茶、大量野放茶園及少數民族栽培茶園,目前坊間仍有大量標榜易武茶區的茶品為消費者所喜愛。
緯度與海拔最低,氣溫最高、雨量最多,古老原始茶種種類多、茶質厚重、各種茶種香氣特異、苦澀度高,是此茶區茶菁特色。品種野生型野生茶多為喬木,樹姿高挺,樹高3m以上。嫩葉無毛或少毛,葉緣有稀鈍齒,半展未開之三級芽葉長5 8cm,成葉長可達10 20cm。因葉片革質肥厚,不易揉捻成條索,毛茶多呈墨綠色。主副葉脈粗壯而明顯。茶性滑柔而質重,香氣深沉而特異,口感刺激性很低,但水甜回甘長且穩定。
南糯/南嶠/勐宋/景邁/布朗/巴達茶山普洱茶的特點
(1)、南糯山:屬喬木大葉種,微苦澀,回甘、生津好,湯色桔黃、透亮。透著蜜香、瀾香,谷花茶淡香如荷。歷史上是聞名 遐邇的古茶山,至今仍存活著一株已逾千年的栽培型的茶王樹。
(2)、布朗山:屬喬木大葉種,較苦澀,回甘快、生津強,湯色桔黃透亮。香氣獨特,有梅子香、花蜜香、蘭香,是很多中外客商和普洱茶愛好者夢寐以求的收藏佳品。
(3)、巴達山:屬喬木大葉種,這裡生長著成片的栽培型茶樹和野生茶樹林。賀松村大黑山上就生長著一株1800年的野生型茶王
樹。此山茶葉味苦澀,回甘、生津快,湯色桔黃晶瑩、透亮,條索墨綠油亮。香氣好,有梅子香、蜜香。
(4)、南嶠茶山:屬喬木中葉種,喬木茶樹不成林(片),灌木居多,口感薄甜,湯色深桔黃,香氣一般,茶葉等級低。
(5)、勐宋茶山:屬喬木中葉種,喬木茶樹不成林(片),灌木居多,口感苦澀,微回甘、生津一般,湯色深黃,條索墨黑。
(6)、景邁山:屬喬木大葉種,十二大茶山中喬木樹最大的一片集中在這裡,號稱"萬畝喬木古茶園。"苦澀重、回甘生津強,
湯色桔黃剔透。
這裡的喬木茶樹上還生長著一種寄生物俗稱"螃蟹腳",可消炎怯痰、對治療胃病和糖尿病較有效。
(2)、布朗山:屬喬木大葉種,較苦澀,回甘快、生津強,湯色桔黃透亮。香氣獨特,有梅子香、花蜜香、蘭香,是很多中外客商和普洱茶愛好者夢寐以求的收藏佳品。
(3)、巴達山:屬喬木大葉種,這裡生長著成片的栽培型茶樹和野生茶樹林。賀松村大黑山上就生長著一株1800年的野生型茶王
樹。此山茶葉味苦澀,回甘、生津快,湯色桔黃晶瑩、透亮,條索墨綠油亮。香氣好,有梅子香、蜜香。
(4)、南嶠茶山:屬喬木中葉種,喬木茶樹不成林(片),灌木居多,口感薄甜,湯色深桔黃,香氣一般,茶葉等級低。
(5)、勐宋茶山:屬喬木中葉種,喬木茶樹不成林(片),灌木居多,口感苦澀,微回甘、生津一般,湯色深黃,條索墨黑。
(6)、景邁山:屬喬木大葉種,十二大茶山中喬木樹最大的一片集中在這裡,號稱"萬畝喬木古茶園。"苦澀重、回甘生津強,
湯色桔黃剔透。
這裡的喬木茶樹上還生長著一種寄生物俗稱"螃蟹腳",可消炎怯痰、對治療胃病和糖尿病較有效。
六大茶山茶區
1.老班章茶山
茶區地理位置:班章村位於雲南西雙版納勐海縣南方約六十公里路程,平均海拔約一千七百米。有新、老班章茶區之分。本茶屬老班章茶區,皆為百年以上的古樹。在雲南大葉種中,論香氣、口感,有很多古樹茶比老班章優勝,近年老班章能勝於易武、景邁等名茶而成為普洱生茶之王,原因是多方面的。但最主要的是其風格特點非常獨特。
生長型態與茶種:雲南大葉種野生野放茶。
特色:老班章茶以質重、氣強著稱。口感刺激性強而協調、舌面苦味重、回甘快、茶氣強而持久,香氣下沉,回甘強而集中於舌面中後部。舌尖,上顎表現不明顯。在雲南三大茶區很難找到風格近似茶品。
2. 易武茶山
茶區地理位置:雲南省西雙版納州勐臘縣,古六大茶山茶區,原屬古代曼撒茶區。是著名的茶馬古道源頭和普洱茶的原產地之一。憑藉其悠久歷史與【瑞貢天朝】的殊榮、而一度成為普洱茶的聖地。目前易武茶區栽培野生茶年產約六十噸,大多為人工矮化過的老茶樹、樹型並不是很高大。基本是散種在山野樹林之中,陽光漫射時間長,生態環境一流,應為易武茶香、甜、甘、潤的重要因素。歷史上易武茶曾作為貢茶,為減低大葉種茶的苦澀度,傳統的手工做菜採用曬青的殺青工藝,保存了茶葉的活性,存放一段時間後,茶湯的滋味較新茶更濃醇。
生長型態與茶種:雲南大葉種栽培野生茶。
特色:香氣類似曼撒、屬香揚水柔、刺激性較低的茶品。口感甘醇順滑,帶冰糖香,喉韻甘潤持久,苦澀度底,屬刺激性較低的茶品。因採摘過度及天氣等因素的影響,近年湯質較薄。
3.南糯山茶山
茶區地理位置:雲南省西雙版納州勐海縣,位於勐海縣東側的南糯山,平均海拔一千四百米,目前保留著一千多公頃混生的古老茶園,應是一千多年以前布朗族所摘種、荒廢遺留的茶園。在復雜多變不同氣候的南糯山中生長的古茶樹皆有不同的特點。
生長型態與茶種:雲南大葉種野生野放茶。
特色:此茶味正,質厚,香揚,清甜,爽滑。上顎中段舌尖甜香,甘韻在舌面中段,湯質滑口澀度稍高。新茶口感刺激性較高,茶氣強,甘韻足。藏舊後醇滑味厚。長期受到普洱茶友的追捧,實為難得之好茶。
4. 勐宋茶山
茶區地理位置:雲南省西雙版納州,西雙版納有兩個勐宋,分屬勐海縣與景洪市。本茶為勐海勐宋保塘村的老樹茶,此地現存古茶樹約一千畝,樹齡多在五百至之間。密度為一百二十五株每畝。古茶園生態環境良好。
生長形態和茶種:雲南大葉種野生野放茶。
特色:此茶揉捻較緊結,故入口苦澀味稍重,但化得很快,香氣高揚而沉實,口感飽滿豐富,回甘強而持久。唯湯質下沉感稍弱。
5 .攸樂茶山
茶區地理位置:雲南省西雙版納州景洪市,古六大茶山茶區,唯一不在勐臘縣的正山。攸樂山又稱基諾山,歷來被列為古六大茶山之首。龍古茶園為大面積混雜林茶園,總面積約為一千八百多畝。古茶樹樹勢蒼老,估計樹齡在三百年以上。此茶香氣高揚,口感苦澀度稍高,回甘快而持久,茶性較烈。飽滿度,協調度不若易武,蠻磚。
生長型態與茶種:雲南大葉種栽培野生茶。
特色:香型口感與曼撒易武接近,香揚水柔,舌面苦澀度稍高。
6. 蠻磚茶山
茶區地理位置:雲南省西雙版納州勐臘縣,蠻磚茶山包括曼林、曼遷三個寨子,東接易武,北連倚邦,居於古六大茶山的中央位置,是目前古六大茶山保持得最好的茶山,茶樹生長較好,大多未經矮化。
生長型態和茶種:雲南大葉種栽培野生茶。
特色:相較於其他古六大茶山,茶箐色澤較深,舌面與上顎中後段口感厚質香滑,舌面微苦。香氣較沉,不如曼撒易武香揚。口感清甜甘潤,帶冰糖香,飽滿香滑、舌面微苦。口感香氣較沉,不若易武香揚而質厚過之。
茶區地理位置:班章村位於雲南西雙版納勐海縣南方約六十公里路程,平均海拔約一千七百米。有新、老班章茶區之分。本茶屬老班章茶區,皆為百年以上的古樹。在雲南大葉種中,論香氣、口感,有很多古樹茶比老班章優勝,近年老班章能勝於易武、景邁等名茶而成為普洱生茶之王,原因是多方面的。但最主要的是其風格特點非常獨特。
生長型態與茶種:雲南大葉種野生野放茶。
特色:老班章茶以質重、氣強著稱。口感刺激性強而協調、舌面苦味重、回甘快、茶氣強而持久,香氣下沉,回甘強而集中於舌面中後部。舌尖,上顎表現不明顯。在雲南三大茶區很難找到風格近似茶品。
2. 易武茶山
茶區地理位置:雲南省西雙版納州勐臘縣,古六大茶山茶區,原屬古代曼撒茶區。是著名的茶馬古道源頭和普洱茶的原產地之一。憑藉其悠久歷史與【瑞貢天朝】的殊榮、而一度成為普洱茶的聖地。目前易武茶區栽培野生茶年產約六十噸,大多為人工矮化過的老茶樹、樹型並不是很高大。基本是散種在山野樹林之中,陽光漫射時間長,生態環境一流,應為易武茶香、甜、甘、潤的重要因素。歷史上易武茶曾作為貢茶,為減低大葉種茶的苦澀度,傳統的手工做菜採用曬青的殺青工藝,保存了茶葉的活性,存放一段時間後,茶湯的滋味較新茶更濃醇。
生長型態與茶種:雲南大葉種栽培野生茶。
特色:香氣類似曼撒、屬香揚水柔、刺激性較低的茶品。口感甘醇順滑,帶冰糖香,喉韻甘潤持久,苦澀度底,屬刺激性較低的茶品。因採摘過度及天氣等因素的影響,近年湯質較薄。
3.南糯山茶山
茶區地理位置:雲南省西雙版納州勐海縣,位於勐海縣東側的南糯山,平均海拔一千四百米,目前保留著一千多公頃混生的古老茶園,應是一千多年以前布朗族所摘種、荒廢遺留的茶園。在復雜多變不同氣候的南糯山中生長的古茶樹皆有不同的特點。
生長型態與茶種:雲南大葉種野生野放茶。
特色:此茶味正,質厚,香揚,清甜,爽滑。上顎中段舌尖甜香,甘韻在舌面中段,湯質滑口澀度稍高。新茶口感刺激性較高,茶氣強,甘韻足。藏舊後醇滑味厚。長期受到普洱茶友的追捧,實為難得之好茶。
4. 勐宋茶山
茶區地理位置:雲南省西雙版納州,西雙版納有兩個勐宋,分屬勐海縣與景洪市。本茶為勐海勐宋保塘村的老樹茶,此地現存古茶樹約一千畝,樹齡多在五百至之間。密度為一百二十五株每畝。古茶園生態環境良好。
生長形態和茶種:雲南大葉種野生野放茶。
特色:此茶揉捻較緊結,故入口苦澀味稍重,但化得很快,香氣高揚而沉實,口感飽滿豐富,回甘強而持久。唯湯質下沉感稍弱。
5 .攸樂茶山
茶區地理位置:雲南省西雙版納州景洪市,古六大茶山茶區,唯一不在勐臘縣的正山。攸樂山又稱基諾山,歷來被列為古六大茶山之首。龍古茶園為大面積混雜林茶園,總面積約為一千八百多畝。古茶樹樹勢蒼老,估計樹齡在三百年以上。此茶香氣高揚,口感苦澀度稍高,回甘快而持久,茶性較烈。飽滿度,協調度不若易武,蠻磚。
生長型態與茶種:雲南大葉種栽培野生茶。
特色:香型口感與曼撒易武接近,香揚水柔,舌面苦澀度稍高。
6. 蠻磚茶山
茶區地理位置:雲南省西雙版納州勐臘縣,蠻磚茶山包括曼林、曼遷三個寨子,東接易武,北連倚邦,居於古六大茶山的中央位置,是目前古六大茶山保持得最好的茶山,茶樹生長較好,大多未經矮化。
生長型態和茶種:雲南大葉種栽培野生茶。
特色:相較於其他古六大茶山,茶箐色澤較深,舌面與上顎中後段口感厚質香滑,舌面微苦。香氣較沉,不如曼撒易武香揚。口感清甜甘潤,帶冰糖香,飽滿香滑、舌面微苦。口感香氣較沉,不若易武香揚而質厚過之。
臨滄茶區茶山介紹:
1. 壩糯茶山茶區地理位置:
勐庫大葉種是首批國家級良種,歷代皆為雲南名茶,相傳是距今三百年前由西雙版納引進至勐庫後變種。勐庫古茶山以冰島為界分東、西半山,所產之茶各具特色。壩糯大寨是勐庫東半山茶的代表,也是現存古茶樹最多的寨子。生長形態和茶種:雲南大葉種野生茶。普洱茶特色:此茶湯質充滿陽剛之氣,高香、勁揚、味剛,口感豐富飽滿,甘甜質厚,茶氣強而有力,氣足韻長。不輸易武正山。
2.冰島茶山茶區地理位置:
冰島古茶園是雲南大葉種茶的發祥地之一。從明成化年引種至今五百多年,在勐庫繁殖形成勐庫大葉茶群體種。在順寧繁殖變異形成鳳慶大葉種群體種。被譽為“雲南大葉種之正宗”。勐庫茶山以冰島為界分東、西半山,所產之茶風格各異,生長形態和茶種:雲南大葉種野生茶。普洱茶特色:冰島古茶兼具東半山茶香高、味揚、口感豐富飽滿,甘甜質厚及西半山茶質量氣強之長,茶氣強而有力,氣足韻長。
3. 大雪山茶區地理位置:
大雪山野生古茶樹茶群落,是目前全世界發現的海拔最高、密度最大的大葉茶種群落。生長群落地處雙江縣大雪山中部,海拔高度為二千二百至二千七百五十米。此茶採摘極難、產量極低,彌足珍貴。生長形態及茶種:雲南大葉種野生野放茶。普洱茶特色:此茶葉質肥厚寬大,香型特殊、野香中帶蘭香,勁揚質厚,微苦回甘轉甜,沉雄霸道。舌面甘韻與上顎中後段香氣飽滿,口感刺激性強。
4. 懂過茶山茶區地理位置:
懂過位於勐庫茶山的西半山,海拔一千七百五十米森林覆蓋指數高,自然條件得天獨厚。勐庫大葉種相傳是距今三百多年前有西雙版納引進至勐庫厚變種。懂過的古樹茶葉形略小,是否有勐庫大雪山野生茶變種而成,有待考證。生長形態和茶種:雲南大葉種野生茶。普洱茶特色:此茶香高味濃,苦底較重,回甘快而持久,甘甜協調不若冰島、壩糯,而質量氣強則過之。在勐庫大葉茶中,風格自成一派。
5. 忙肺茶山茶區地理位置:
雲南省永德縣,永德縣市世界茶樹的發源地之一,至今還生長著中華木蘭以及大面積的野生型、過渡型、栽培型的古樹茶,除名氣外不輸任何名山茶。難怪多年來一直受台灣普洱茶人重視。生長形態和茶種:雲南大葉種野生野放茶。普洱茶特色:此茶以栽培型勐板忙肺大葉群體種的百年古樹茶為原料,湯色清澈明亮,香氣馥郁高揚,口感飽滿協調,甘醇順滑帶微澀、舌底生津明顯,喉韻甘潤持久。
6. 昔歸茶山茶區地理位置:
茶區位於瀾滄江畔的昔歸芒綠山,得天時地利之美,茶葉品質歷來優秀,因地理緯度、海拔、土壤、氣候、水源、生態環境、樹齡、培植方式、加工工藝等特殊因素,使其內含生物鹼、茶多酚、維生素、氨基酸、芳香類物質等含量豐富,此茶年產量極低,多作政府用茶或由行家自藏,市面上極少有售,彌足珍貴。生長形態和茶種:雲南大葉種茶。特色:湯色明亮清澈、香高氣揚、滋味微澀甘甜,喉韻沉香鮮爽、茶氣醇厚、回甘生津的特點。
勐庫大葉種是首批國家級良種,歷代皆為雲南名茶,相傳是距今三百年前由西雙版納引進至勐庫後變種。勐庫古茶山以冰島為界分東、西半山,所產之茶各具特色。壩糯大寨是勐庫東半山茶的代表,也是現存古茶樹最多的寨子。生長形態和茶種:雲南大葉種野生茶。普洱茶特色:此茶湯質充滿陽剛之氣,高香、勁揚、味剛,口感豐富飽滿,甘甜質厚,茶氣強而有力,氣足韻長。不輸易武正山。
2.冰島茶山茶區地理位置:
冰島古茶園是雲南大葉種茶的發祥地之一。從明成化年引種至今五百多年,在勐庫繁殖形成勐庫大葉茶群體種。在順寧繁殖變異形成鳳慶大葉種群體種。被譽為“雲南大葉種之正宗”。勐庫茶山以冰島為界分東、西半山,所產之茶風格各異,生長形態和茶種:雲南大葉種野生茶。普洱茶特色:冰島古茶兼具東半山茶香高、味揚、口感豐富飽滿,甘甜質厚及西半山茶質量氣強之長,茶氣強而有力,氣足韻長。
3. 大雪山茶區地理位置:
大雪山野生古茶樹茶群落,是目前全世界發現的海拔最高、密度最大的大葉茶種群落。生長群落地處雙江縣大雪山中部,海拔高度為二千二百至二千七百五十米。此茶採摘極難、產量極低,彌足珍貴。生長形態及茶種:雲南大葉種野生野放茶。普洱茶特色:此茶葉質肥厚寬大,香型特殊、野香中帶蘭香,勁揚質厚,微苦回甘轉甜,沉雄霸道。舌面甘韻與上顎中後段香氣飽滿,口感刺激性強。
4. 懂過茶山茶區地理位置:
懂過位於勐庫茶山的西半山,海拔一千七百五十米森林覆蓋指數高,自然條件得天獨厚。勐庫大葉種相傳是距今三百多年前有西雙版納引進至勐庫厚變種。懂過的古樹茶葉形略小,是否有勐庫大雪山野生茶變種而成,有待考證。生長形態和茶種:雲南大葉種野生茶。普洱茶特色:此茶香高味濃,苦底較重,回甘快而持久,甘甜協調不若冰島、壩糯,而質量氣強則過之。在勐庫大葉茶中,風格自成一派。
5. 忙肺茶山茶區地理位置:
雲南省永德縣,永德縣市世界茶樹的發源地之一,至今還生長著中華木蘭以及大面積的野生型、過渡型、栽培型的古樹茶,除名氣外不輸任何名山茶。難怪多年來一直受台灣普洱茶人重視。生長形態和茶種:雲南大葉種野生野放茶。普洱茶特色:此茶以栽培型勐板忙肺大葉群體種的百年古樹茶為原料,湯色清澈明亮,香氣馥郁高揚,口感飽滿協調,甘醇順滑帶微澀、舌底生津明顯,喉韻甘潤持久。
6. 昔歸茶山茶區地理位置:
茶區位於瀾滄江畔的昔歸芒綠山,得天時地利之美,茶葉品質歷來優秀,因地理緯度、海拔、土壤、氣候、水源、生態環境、樹齡、培植方式、加工工藝等特殊因素,使其內含生物鹼、茶多酚、維生素、氨基酸、芳香類物質等含量豐富,此茶年產量極低,多作政府用茶或由行家自藏,市面上極少有售,彌足珍貴。生長形態和茶種:雲南大葉種茶。特色:湯色明亮清澈、香高氣揚、滋味微澀甘甜,喉韻沉香鮮爽、茶氣醇厚、回甘生津的特點。
鎮沅千家寨野生古茶樹
千家寨野生古茶樹群落是全世界目前所發現面積最大、最原始、最完整、以茶樹為優勢樹種的植物群落。在這個群落中,有第三紀遺傳演化而來的親緣、近緣植物如殼斗科、木蘭科、山茶科等植物群。主要分佈在千家寨範圍的上壩、古砲台、大空樹、大吊水(瀑布)頭、小吊水、大明山等處。
鎮沅千家寨野生古茶樹,地處北緯24°7′東徑101°14′,海拔2100—2500米高度範圍。千家寨古茶樹群落總面積達28747.5畝,分佈在哀牢山國家級自然保護區的原始森林中、哀牢山自然保護區是目前保護面積最大、植被最完整的中亞熱帶中山濕性闊葉林。野生古茶樹是國家二級保護植物。
鎮沅縣九甲鄉千家寨野生古樹茶原料,該古樹茶植株呈喬木型,主幹上滿披15—20厘米長的蕨類,該茶開湯後金黃通透,香氣猶如桂花香揚,濃香馥郁,入口有微酸,苦底瞬間即化,上顎中後段清甜香、質重甜香,舌面後段與兩頰甘韻明顯。
由於數量極為稀少,屬不可再生資源,原料產地已經受到保護,故為茶友不可多得的珍藏品。
鎮沅千家寨野生古茶樹,地處北緯24°7′東徑101°14′,海拔2100—2500米高度範圍。千家寨古茶樹群落總面積達28747.5畝,分佈在哀牢山國家級自然保護區的原始森林中、哀牢山自然保護區是目前保護面積最大、植被最完整的中亞熱帶中山濕性闊葉林。野生古茶樹是國家二級保護植物。
鎮沅縣九甲鄉千家寨野生古樹茶原料,該古樹茶植株呈喬木型,主幹上滿披15—20厘米長的蕨類,該茶開湯後金黃通透,香氣猶如桂花香揚,濃香馥郁,入口有微酸,苦底瞬間即化,上顎中後段清甜香、質重甜香,舌面後段與兩頰甘韻明顯。
由於數量極為稀少,屬不可再生資源,原料產地已經受到保護,故為茶友不可多得的珍藏品。